Über uns
Geschichte zur zenz´n stubn´n
über uns
Wie alles begann...
Die Wirtsleute Andreas und Helga lernten sich in Lech am Arlberg kennen. Helga machte Ihre Lehrzeit in Lech am Arlberg, danach war Sie dort als Jung- und Chefköchin tätig. Andreas der gebürtige Tiroler aus dem Lechtal war dort zehn Jahre in der Wintersaison als Schilehrer tätig. Nach seiner staatlichen Schilehrer und Schiführer Ausbildung und deren erfolgreichen Abschluss war er noch einen Sommer in Australien als Schilehrer und Jugendtrainer tätig. Danach hatte ihn Helga mit an den Attersee gebracht, wo Sie zusammen im Sommer 1987 den Rohbau der heutigen Zenz'n Stub'n erbauten.
Am 26. Oktober 1988 wurde das Lokal eröffnet. Danach wurde Schritt für Schritt, die Zenz’n Stub’n wie sie heute da steht erbaut. Zuerst das Stüberl, dann der Wintergarten, der große Erlebnisspielplatz und der Koiteich zum Fische streicheln. 2017 wurde ein Teil der Panoramaterrasse überdacht. Durch die spezielle Technik der mobilen Überdachung ist dieser Bereich nun im Sommer, wie auch im Winter voll einsatzbereit und bietet Platz für bis zu 60 Personen.
Im Jahr 2018 musste dann die Größe der Küche angepasst und auf den neuesten Stand der Technik gebracht werden. Im Jahr 2023 folgte dann der nächste größere Umbau. Die Zenz’n Stub’n wurde aufgestockt und neue Personalräumlichkeiten wurden geschaffen. Insgesamt 3 Personalzimmer, eine Personalwohnung, eine PV Anlage zur Teils eigenen Stromerzeugung wurden erbaut.
Auch der 1996 erbaute Wintergarten erfreute sich einer Sanierung. Die insgesamt 14 Mitarbeiter – darunter auch 3 Lehrlinge – freuen sich zudem auf den eigenen Personalraum inkl. Umkleideraum und Garderobenbereich und die abgesonderte Personal-Terrasse. Seit 2024 hat nun die Tochter des Hauses – Andrea Hammerle - das Zepter übernommen und freut sich zusammen mit ihrem jungen, motivierten Team die Gäste des Hauses rundum zu verwöhnen.